Los nutracéuticos son aquellos alimentos que tienen una función beneficiosa sobre nuestra salud.
En particular, se trata de sustancias que cumplen una función protectora, así como la prevención de enfermedades.
Estas sustancias se pueden extraer de plantas, microorganismos, animales y minerales, todos los cuales comparten notables propiedades curativas.
Se dice que la principal forma de curarnos es comiendo, por lo que se puede deducir que la alimentación juega un papel fundamental en nuestro bienestar.
Los efectos de los nutracéuticos
Los alimentos que contienen nutracéuticos se denominan comúnmente » alimentos funcionales «. Esto se debe a que cumplen una serie de funciones muy importantes para nuestro organismo, en las que es posible obtener resultados satisfactorios.
Los efectos que pueden tener son múltiples y dependen, sin duda, del tipo de sustancia a la que se hace referencia, pero en general:
- los riesgos de enfermedades cardiovasculares disminuyen
- los riesgos de enfermedades degenerativas disminuyen
- fortalecen el sistema inmunológico
- constituyen un soporte perfecto para la actividad física
- regular las funciones intestinales
- extremadamente eficaz para tratamientos dermocosméticos .
Se puede observar que los efectos que producen estos nutracéuticos abarcan varios campos inherentes a la salud humana.
Se ha comprobado que los resultados obtenidos son muy positivos, incluso algunos piensan que estos últimos son incluso superiores a los del principio farmacológico.
Dicho esto, es importante enfatizar aquí que los nutracéuticos también pueden ser efectivos para perder peso.
El problema de la obesidad
Somos muy conscientes de que el problema de la obesidad afecta a muchas personas: quieren perder peso y tener un nuevo cuerpo para sentirse mejor pero muchas veces el camino hacia el éxito es muy largo y tortuoso. De hecho, los sacrificios para perder esos kilos de más son tantos, como la actividad física intensa, seguir una dieta de choque, renunciar a lo que quieres y mucho más.
Además, puede suceder que estos sacrificios no conduzcan a los resultados deseados, por lo que es necesario buscar una solución alternativa al problema.
Aquí ofrecemos una alternativa válida, basada en la eficacia de los nutracéuticos. En este sentido, el estudio publicado en Food and Function demostró la eficacia clínica de estas sustancias, que pueden ayudar a adelgazar y así contrarrestar el fenómeno de la obesidad.
La eficacia de los nutracéuticos contra la obesidad.
Se ha encontrado que el uso de nutracéuticos puede ayudar en la pérdida de peso, afectando el metabolismo basal, inhibiendo la sensación de hambre, ralentizando la digestión y finalmente la absorción de carbohidratos y lípidos.
Los investigadores han afirmado que estas funciones, relacionadas con una dieta baja en calorías rica en minerales y vitaminas, pueden contribuir a la pérdida de peso, además de reducir el riesgo de síndromes metabólicos como la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.
Diferentes tipos de nutracéuticos.
Habiendo dicho que los nutracéuticos activos se pueden usar para vencer la obesidad, es esencial poder comprender realmente qué pueden ser estas sustancias.
En realidad, los tipos son muchos y, como ya se mencionó anteriormente, pueden estar contenidos en varios alimentos, por lo que es necesario hacer una distinción.
Nutracéuticos para el metabolismo basal
Si nos referimos a los nutracéuticos inherentes a la estimulación del metabolismo basal, podemos mencionar el té verde, cafeína, capsaicina y muchos otros.
El té verde es bien conocido por sus propiedades beneficiosas y se encuentra con frecuencia en el mercado. Es una excelente manera de acelerar su metabolismo.
No menos importante es la cafeína , reconocida por su capacidad adelgazante. Sin embargo, es recomendable no excederse en las dosis, sino tomarlo diariamente de acuerdo con los parámetros estándar.
La Capsaicina es un compuesto químico que se encuentra en algunas plantas y estimula el sistema nervioso simpático, específicamente el beta adrenérgico, favoreciendo altresi ‘la disminución de la sensación de hambre.
Nutracéuticos para reducir la sensación de hambre
En cuanto a la sensación de hambre, también es posible mencionar nutracéuticos que realizan una función inhibidora en este caso: un ejemplo llamativo podrían ser las fibras solubles o los péptidos derivados de la leche.
Nutracéuticos que inhiben la digestión
También existen tipos de nutracéuticos que ejercen una acción inhibidora respecto a la digestión: un ejemplo es el glucomanano .
Es una fibra dietética soluble en grasa, que proviene de una planta de Konjac. Puede contribuir a la pérdida de peso cuando se combina con una dieta saludable y actividad física regular.
Incluso los probióticos pueden ayudarlo a perder peso: son organismos vivos que ya están presentes en muchos alimentos, o agregados, como en el yogur. Generalmente son capaces de ejercer diversas funciones beneficiosas para el organismo, en particular a nivel digestivo y metabólico.
¿Por qué intentarlo?
Como puede observarse, estos nutracéuticos pueden promover la pérdida de peso y así contrarrestar la obesidad. Existe una amplia gama de productos en el mercado que contienen estas sustancias y los estudios clínicos, como las preparaciones de cúrcuma u otros extractos realizados en pacientes obesos, han mostrado resultados notablemente satisfactorios. Por este motivo es recomendable probar su ingesta, quizás siguiendo las instrucciones que le dé su médico.
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