31/05 Economies d’énergie et énergies renouvelables pour l'agroalimentaire

Semaine du développement durable : économies d’énergie et énergies renouvelables pour l’agroalimentaire La rencontre du club des Industries Agroalimentaires de Bourgogne s'est déroulée en collaboration avec EDF en Bourgogne sur le thème : «Maîtrise de l’énergie et Energies Renouvelables : 2 enjeux pour l’avenir» dans le cadre de la semaine de développement durable. Cette manifestation est conjointement organisée par EDF, l’ARIA Bourgogne et la CCI de Dijon et s'est tenue à la Maison des Industries Alimentaires de Bourgogne à Dijon.

L’objectif de cette manifestation est de sensibiliser les industriels de l’agroalimentaire de Bourgogne sur le développement des énergies renouvelables et leurs utilisations dans l’entreprise. Cette démarche «Développement Durable» s’accompagne aussi de la mise en place d’une politique de recherche d’économie d’énergie (pré-diagnostic ou diagnostic énergie) sur les postes les plus consommateurs de l’unité de production (process de fabrication, chauffage, éclairage, etc.).

Le programme de cette journée fut le suivant :

 16h : Introduction  de Michel Haberstrau, Délégué Régional ARIA Bourgogne

16h15 - 16h45 : Les énergies renouvelables, présentation et débat, Alain Jeanblanc, Chargé de Mission EDF

16h45 - 17h : Un exemple d’application : la méthanisation du lactosérum, Fromagerie Gaugry - Laiterie de la Côte, Laurent Dufour, EDF Entreprises

17h -17h30 : Le pré-diagnostic énergétique dans l’entreprise, méthodologie, présentation d’un cas concret, Pascal Laude, EDF Entreprises.

17h30 - 17h45 : La démarche Eurogerm, témoignage de René Meyer, Directeur d’usine chez EUROGERM sur l’électricité verte.

17h45 - 18h : Questions/Réponses

Conclusion de Marc Benner, Délégué Régional EDF en Bourgogne.

Pour tout renseignement complémentaire, contacter :
- EDF en Bourgogne, Denis Laplace : 03 80 28 09 85
- ARIA, Michel Haberstrau : 03 80 70 27 27
- CCI de Dijon, Anne-Gaëlle ARBEZ 03 80 65 92 76

Par ailleurs depuis 1992, les Rencontres Industrielles de l'Yonne organisent des Trophées qui mettent en valeur les entreprises performantes du département de l'Yonne. Si vous souhaitez concourir aux TROPHEES DE L'INNOVATION DE BOURGOGNE, afin de présenter une ou plusieurs de vos activités, merci de remplir le formulaire de candidature avant le 30 juin 2005.

Pour tout renseignement complémentaire : http://www.cci.fr